Il 1932 Primitivo di Manduria Riserva DOC è un vino che celebra la tradizione e la passione della viticoltura pugliese. Ottenuto da uve Primitivo selezionate, coltivate su terreni argillosi e calcarei, questo vino affina per almeno 12 mesi in botti di rovere, sviluppando una complessità aromatica e una struttura tannica che lo rendono ideale per l’invecchiamento.
Caratteristiche del Prodotto
Vitigno: 100% Primitivo – Vitigno autoctono pugliese noto per la sua intensità e longevità.
Affinamento: In botti di rovere per almeno 12 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Bouquet: Profumi complessi di frutta rossa matura, prugna, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, vaniglia e note di cacao.
Gusto: In bocca è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.
Gradazione alcolica: 15% vol
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 16–18 °C
Abbinamenti Perfetti
Il 1932 Primitivo di Manduria Riserva DOC si abbina magnificamente con piatti a base di carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale anche per accompagnare piatti della cucina mediterranea ricchi di sapore.
Un Vino di Identità e Passione
Il 1932 Primitivo di Manduria Riserva DOC rappresenta l’incontro tra la tradizione vinicola pugliese e l’eccellenza enologica, offrendo un’esperienza sensoriale unica e coinvolgente. Un vino che racconta la storia e la passione di una terra vocata alla produzione di grandi rossi.