Agrios Langhe Sauvignon DOC – Mascarello Michele & Figli

Agrios di Mascarello Michele & Figli è un’interpretazione vibrante e aromatica del Sauvignon Blanc coltivato nelle Langhe. Questo vino bianco esprime la tipicità del vitigno in un contesto territoriale rinomato per i grandi rossi, offrendo un profilo olfattivo intenso e un sorso piacevolmente sapido.

Caratteristiche:

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc.
Affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata (12°C) per 25-30 giorni, seguito da affinamento sulle fecce nobili per maggiore corpo e rotondità.
Gradazione Alcolica: 14.5% vol.
Formato: 0,75 L (standard).
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Affascinanti note di frutta esotica come ananas e frutto della passione si fondono con sentori vegetali di salvia e foglia di pomodoro.
Gusto: Caratterizzato da una tipica acidità e sapidità che, unite agli aromi, rendono il vino costantemente piacevole.
Abbinamenti Consigliati:

Si abbina splendidamente con asparagi in tutte le sue preparazioni, pasta al pesto e formaggi freschi come ricotta, mozzarella e caprino.

Un Sauvignon Blanc di Carattere dal Cuore delle Langhe

L’Agrios Langhe Sauvignon DOC di Mascarello Michele & Figli è un vino bianco che sorprende per la sua intensità aromatica e la sua piacevole beva, dimostrando la versatilità del terroir delle Langhe.