Amarone Della Valpolicella Docg 2016 – Righetti

Amarone della Valpolicella DOCG 2016
Amarone della Valpolicella ottenuto con l’antico metodo dell’appassimento di uve varietà Corvina, Molinara e Rondinella, così che le uve raggiungano l’ottimale livello di disidratazione. Dopo la pigiatura delle uve e la fermentazione, il vino è posto ad invecchiare per 3 anni in botti e barrique di rovere. L’affinamento continua poi in bottiglia per circa 12 mesi. Di colore rosso intenso, tendente all’aranciato, al palato risulta pieno e gradevole.
Formato: 0,75 LT

Alcool: 15,0% vol.

Abbinamenti consigliati: Ideale con piatti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi saporiti.