Barcelò Ron Dominicano Organic 70 cl

Espressione innovativa e sostenibile della storica distilleria J. Armando Bermúdez & Co. nella Repubblica Dominicana. Questo rum biologico è il primo del suo genere nel paese, prodotto con canna da zucchero coltivata senza l’uso di fertilizzanti chimici e fermentato con lieviti biologici. L’impegno per la sostenibilità si estende al processo di produzione, mirato a ridurre l’impatto ambientale. Questo rum offre un profilo aromatico pulito e autentico, che riflette la purezza degli ingredienti biologici e la tradizione rumiera dominicana.

Caratteristiche Distintive

Certificazione Biologica: Prodotto con canna da zucchero e lieviti biologici certificati, garantendo un processo agricolo e di fermentazione rispettoso dell’ambiente.
Impegno per la Sostenibilità: La distilleria Barceló dimostra un impegno verso pratiche di produzione sostenibili con questo rum biologico.
Tradizione Dominicana: Prodotto nella Repubblica Dominicana, un’isola con una lunga e rinomata tradizione nella produzione di rum di alta qualità.
Gradazione Alcolica Classica: Con una gradazione alcolica del 40% vol. e presentato in una bottiglia da 0,70 L, offre un equilibrio ideale tra intensità aromatica e piacevolezza al palato.
Profilo Sensoriale Pulito e Autentico
Al naso: Si percepiscono aromi freschi e puliti di canna da zucchero, agrumi leggeri (lime, pompelmo), note erbacee delicate e un sottile sentore floreale.
Al palato: L’assaggio è morbido e leggermente secco, con sapori che richiamano la canna da zucchero fresca, una leggera acidità agrumata, un tocco vegetale e un finale pulito e di media lunghezza con una sottile dolcezza naturale.
Versatilità di Consumo: Questo rum è ideale per essere gustato liscio o con ghiaccio per apprezzarne la purezza e le note autentiche. La sua freschezza lo rende anche un’ottima base per cocktail biologici e naturali, esaltando i sapori degli ingredienti freschi.
Innovazione nella Tradizione: Barceló, pur mantenendo la sua lunga storia nella produzione di rum, dimostra con questo prodotto una visione moderna e attenta all’ambiente.