Elo Veni Negroamaro Salento IGT – Leone De Castris

Il Elo Veni Negroamaro Salento IGT è un vino rosso che nasce nella rinomata regione del Salento, sotto la guida esperta della cantina Leone de Castris, uno dei produttori storici più importanti della Puglia. Realizzato con uve 100% Negroamaro, questo vino rappresenta un’eccellenza del territorio, portando in ogni bottiglia il calore e la tradizione del sud Italia.

Caratteristiche del Prodotto
Vitigno: 100% Negroamaro

Denominazione: Salento IGT

Gradazione alcolica: 13% vol

Affinamento: In acciaio inox per preservare la freschezza e la purezza del frutto

Formato: 0,75 L

Note di Degustazione
Il colore di questo Negroamaro è un rosso intenso, che anticipa il bouquet ricco e fruttato, con note di ciliegia matura, frutti di bosco e leggere sfumature speziate. Al palato è morbido, rotondo e ben strutturato, con una piacevole freschezza che equilibra la sua naturale morbidezza. Il finale è lungo e armonioso, caratterizzato da una buona persistenza.

Abbinamenti Consigliati
Perfetto con antipasti misti, pasta al sugo di carne, grigliate di carne e formaggi stagionati, il Elo Veni Negroamaro è un vino che si adatta perfettamente alla cucina pugliese e mediterranea.