Ferrari Perlé Rosé Trento Doc Spumante

Da un’accurata selezione di uve pinot nero e di chardonnay, con una maturazione sui lieviti che dura ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Ottenuto con metodo classico, sintetizza al meglio l’eleganza dei vini spumante targati Ferrari. Un vino meraviglioso, un Rosé che in Italia può contare pochissimi rivali in quanto a completezza gustativa.

Colore rosa antico, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso ed elegante caratterizzato da note di piccoli frutti maturi: ribes, fragoline di bosco e lamponi, con piacevoli fragranze di scorza d’arancia e rosa. Dal gusto elegante e vellutato, impreziosito da una delicata nota di spezie, mandorla dolce e lievito: sapore armonico e persistente.

Formato: 0,75 LT

Alcool: 12,50% vol.

Temperatura di servizio: 8°gradi

Abbinamenti consigliati: Ottimo per tutto pasto, si consiglia l’abbinamento con una focaccia con il lardo o con una grande costoletta alla milanese.