Flaminio Susumaniello Salento IGP – Agricole Vallone

Il Flaminio Susumaniello Salento IGP è un vino rosso secco prodotto da Agricole Vallone, storica cantina pugliese con sede a San Pancrazio Salentino. Ottenuto da uve 100% Susumaniello, vitigno autoctono riscoperto negli ultimi anni per il suo grande potenziale, questo vino rappresenta un’espressione autentica e moderna del Salento vinicolo.

Caratteristiche del Prodotto
Vitigno: 100% Susumaniello

Denominazione: Salento IGP

Gradazione alcolica: 13% vol

Affinamento: In vasche di cemento, seguito da 3 mesi in bottiglia

Formato: 0,75 L

Temperatura di servizio: 16–18 °C

Note di Degustazione
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: Fruttato e speziato, con sentori di frutti di bosco, erbe mediterranee e lievi note balsamiche

Gusto: Avvolgente, di buona struttura, con tannini setosi e una piacevole sapidità che accompagna un finale persistente

Abbinamenti Consigliati
Perfetto con primi piatti saporiti, arrosti di carni rosse, formaggi stagionati e piatti speziati della cucina mediterranea.