Il Franciacorta Bellavista Vittorio Moretti 2016 è una cuvée di prestigio che incarna l’eccellenza della Franciacorta e la dedizione della rinomata cantina Bellavista. Questo millesimato è un omaggio al fondatore dell’azienda, Vittorio Moretti, e rappresenta la massima espressione qualitativa dell’annata 2016, considerata particolarmente favorevole nella regione.
Millesimato di Prestigio: Prodotto esclusivamente con le migliori uve Chardonnay e Pinot Nero raccolte nell’annata 2016, selezionate dai vigneti più vocati di Bellavista.
Metodo Classico: Elaborato seguendo rigorosamente il Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia), con un prolungato affinamento sui lieviti che ne arricchisce la complessità aromatica e la finezza del perlage.
Profilo Sensoriale Elegante
Al naso: Svela un bouquet complesso con note di frutta matura (mela, pesca), agrumi delicati e piacevoli sentori di lievito e crosta di pane, con una sottile mineralità.
Al palato: Si presenta secco, armonioso e ben strutturato, con una vivace acidità che ne esalta la freschezza, una cremosità avvolgente e un finale lungo e persistente con eleganti ritorni fruttati e leggermente tostati.
Annata 2016: Un’annata eccezionale che ha conferito alle uve un equilibrio ideale tra acidità e maturazione, traducendosi in un Franciacorta di grande finezza e potenziale di invecchiamento.
Versatilità a Tavola: Un vino spumante di grande stoffa, ideale come aperitivo sofisticato o per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.
Icona Bellavista: La bottiglia riflette l’eleganza e la qualità distintiva della cantina Bellavista, simbolo dell’eccellenza spumantistica italiana.
Gradazione Alcolica: 12.5% – 13% vol.
Formato: 0,75 L.
Consigli di Degustazione: Servire fresco, intorno ai 6-8°C, in un calice ampio per apprezzarne appieno la complessità aromatica e la finezza del perlage. È perfetto per celebrazioni speciali e per accompagnare momenti conviviali di alta gastronomia.
In sintesi, il Franciacorta Bellavista Vittorio Moretti 2016 è un’espressione superba del Metodo Classico italiano, un vino spumante elegante, complesso e di grande personalità, che riflette la passione e la maestria della cantina Bellavista e la qualità eccezionale dell’annata 2016.
