Lattanzio Negroamaro Salento IGP 2019 – Cantine San Giorgio Gruppo Tinazzi

Il Lattanzio Negroamaro Salento IGP 2019 è un vino rosso secco prodotto da Cantine San Giorgio, parte del gruppo Tinazzi. Ottenuto da uve 100% Negroamaro provenienti da vigneti selezionati nella provincia di Taranto, questo vino rappresenta un’eccellenza della viticoltura pugliese, esprimendo al meglio le caratteristiche del territorio salentino.

Caratteristiche del Prodotto
Vitigno: 100% Negroamaro

Denominazione: Salento IGP

Gradazione alcolica: 15% vol

Affinamento: In barrique e tonneaux di rovere francese e americano per un periodo di 8 mesi

Formato: 0,75 L

Temperatura di servizio: 16–18 °C

Note di Degustazione
Colore: Rosso carico

Profumo: Prevalenza di frutti a bacca rossa con sfumature di spezie e liquirizia

Gusto: Vino caratterizzato da persistenti note fruttate come prugna e marasca, abbinato a una buona acidità e alle note tanniche vellutate. Finale lungo e persistente

Abbinamenti Consigliati
Ideale con carni rosse arrostite o grigliate e formaggi stagionati. Perfetto anche con piatti tipici della cucina pugliese.