Montepulciano D’Abruzzo Riserva 2014 Docg – Mazzarosa

Colline Teramane
Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2014 DOCG
Vino rosso prodotto esclusivamente con uve 100% Montepulciano d’Abruzzo. Dopo la vendemmia tra la seconda e la terza settimana di Ottobre, quindi pigiatura delle uve e macerazione su bucce. Segue un lungo periodo di affinamento in botti di legno di oltre 4 anni, ulteriori 12 mesi in barrique di rovere poi l’affinamento in bottiglia per 12mesi. Di colore rosso rubino intenso e scuro, al naso risulta intenso, ricco, con note di frutta rossa cotta, ricordi di amarena, prugna, ribes, mirto, fiori secchi e spezie come radice di liquirizia, vaniglia, pepe nero e tabacco. Al palato si mostra di grande intensità, secco e molto caldo, morbido, abbastanza fresco, buoni tannini e sapidità, grande e complessa persistenza olfatto-gustativa.

Formato: 0,75 LT

Alcool: 14,5% vol.

Abbinamenti consigliati: agnello alla griglia e al forno, pecorino stagionato, carne di capra e pecora.