Renosu Bianco – Tenute Dettori

Renosu Bianco
Vino bianco prodotto con uve Vermentino e Moscato di Sennori. Alla vendemmia manuale, segue la diraspatura, macerazione e fermentazione spontanea con lieviti indigeni per 3-10 giorni in cemento. Senza né chiarifiche né filtrazioni. Di colore giallo paglierino dorato, al naso è intenso e avvolgente, la maturità delle uve dona aromi di albicocca e frutta secca. Al palato risulta morbido e setoso, con una varietà di sentori fruttati e speziati e note di frutta matura, erbe aromatiche, spezie dolci.

Formato: 0,75 LT

Alcool: 13,0% vol.

Abbinamenti consigliati: perfetto con primi a base di pesce, antipasti di pesce, sushi e sashimi.