Spumante Brut Miabi Bottega

Pinot Nero Spumante Brut

BOTTEGA – MIABI è una sintesi perfetta che unisce la tecnica decorativa giapponese, denominata “dyed obi”, con un vino Pinot Nero italiano, reso frizzante attraverso il metodo Charmat lungo, che ne esalta la complessità e il profilo sensoriale. Dal colore giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. Al naso risulta un bouquet complesso, elegante, con leggeri sentori di crosta di pane e delicata sfumatura floreale in chiusura. Al palato pieno e morbido, dotato di ottima struttura e persistenza, con aromi di frutta gialla e sul finale di mandorla dolce.

Formato: 0,75 LT

Alcool: 12,0% vol.

Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti, risotti, piatti a base di pesce (in particolare crostacei) e di verdura, anche crudi, al sushi, carni bianche saporite, formaggi e dessert.