Susumaniello IGP Morso Rosso – Tenuta Viglione

Morso Rosso esprime l’originalità del Susumaniello pugliese. Prodotto con metodo biologico, questo vino rosso rivela un profilo aromatico intenso e un sorso sontuoso.

Caratteristiche:

Vitigno: 100% Susumaniello (da agricoltura biologica).
Affinamento: Trenta percento del vino affina in barrique di rovere francese per circa sei mesi; il restante affina in acciaio.
Gradazione Alcolica: 14% – 14.5% vol.
Formato: 0,75 L.
Colore: Rosso rubino carico.
Profumo: Offre intensi aromi floreali con cenni distinti di ciliegia, violetta e oliva nera.
Gusto: Si rivela sontuoso e deciso, con un’acidità spiccata che ne vivacizza il sorso e tannini raffinati che ne delineano la struttura.
Abbinamenti Consigliati:

Si abbina idealmente con carni rosse, formaggi stagionati, primi piatti di terra e secondi di carne. Alcuni suggeriscono anche l’abbinamento con pasta al ragù.

Un’Espressione Unica del Susumaniello Pugliese

Il Susumaniello IGP Morso Rosso è un vino di carattere e originalità, un’autentica interpretazione di questo vitigno autoctono.