Espressione intensa e seducente del patrimonio vitivinicolo pugliese, il Torreserro Appassimento è prodotto da Cantine San Giorgio, realtà di eccellenza del gruppo Tinazzi, nel cuore del Salento. Nasce da un sapiente blend di uve Primitivo, Negroamaro e Malvasia Nera, lasciate appassire parzialmente per concentrare al massimo aromi, struttura e morbidezza. Un vino importante, che riflette tutta la ricchezza della tradizione enologica del sud Italia.
Un rosso avvolgente, sontuoso e persistente, che racconta la passione per il territorio e la cura artigianale della vinificazione. Perfetto per gli amanti dei vini dal carattere deciso e vellutato.
Caratteristiche del Prodotto
Vitigni: Primitivo 40%, Negroamaro 30%, Malvasia Nera 30%
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere francese di secondo passaggio
Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati
Bouquet: Frutta rossa matura, prugna, fichi secchi, spezie dolci, cioccolato e un tocco di vaniglia
Gusto: Morbido, corposo e strutturato, con tannini vellutati e un finale lungo e armonico
Gradazione alcolica: 15% vol
Formato: 0,75 L
Abbinamenti Perfetti
Il Torreserro Appassimento è ideale in abbinamento a piatti robusti della cucina mediterranea, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche da meditazione, per un momento di degustazione intenso e appagante.
Un vino che parla il linguaggio del Sud
Torreserro è molto più di un vino: è un racconto in bottiglia che narra l’identità autentica della Puglia, dove sole, vento e passione si fondono in un sorso d’eccellenza.
