Vecchio Sogno Negroamaro – Cantina Giustini

Vecchio Sogno rappresenta la realizzazione del desiderio di Cantina Giustini di esprimere l’autenticità del Negroamaro salentino. Questo vino rosso è un omaggio alla tradizione e al carattere unico del territorio.

Caratteristiche:

Vitigno: 100% Negroamaro.
Affinamento: Almeno sei mesi in acciaio, seguito da affinamento in bottiglia.
Gradazione Alcolica: 14% vol.
Formato: 0,75 L.
Colore: Rosso rubino con riflessi purpurei.
Profumo: Al naso si percepiscono note di frutti rossi come ciliegia, ribes e mirtillo, arricchite da sentori speziati e un delicato accenno di violetta.
Gusto: In bocca si presenta morbido, equilibrato, fresco, sapido ed elegante. Il finale è persistente e caratterizzato da una tipica nota leggermente speziata.
Abbinamenti Consigliati:

Si abbina bene con sughi rossi, formaggi di media stagionatura e carni rosse alla griglia.

Un Omaggio al Sogno del Negroamaro Salentino

Vecchio Sogno è un Negroamaro in purezza che incarna la passione e la dedizione di Cantina Giustini alla valorizzazione del proprio territorio e del suo vitigno simbolo.