Versante Italia Primitivo – Agricole Vallone

Versante Italia Primitivo di Agricole Vallone incarna la freschezza e la vivacità del Primitivo coltivato sul versante adriatico del Salento. Questo vino rosso è un’espressione equilibrata e fruttata del territorio.

Caratteristiche:

Vitigno: 100% Primitivo.
Affinamento: In serbatoi di acciaio inox termocondizionati per circa 15 giorni, segue fermentazione malolattica spontanea. Affinamento in bottiglia per circa 1 mese.
Gradazione Alcolica: 13.5% vol.
Formato: 0,75 L.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, brillante.
Profumo: Offre intensi sentori di frutti rossi come marasca, amarena e prugna. La persistenza olfattiva è notevole.
Gusto: Presenta una trama tannica fine ed elegante. È fresco, morbido ed equilibrato.
Abbinamenti Consigliati:

Si abbina bene con primi piatti al ragù di carne, carni bianche e rosse, e formaggi di media stagionatura.

Un’Espressione Fresca del Primitivo Salentino

Il Versante Italia Primitivo di Agricole Vallone è un vino che esalta la fragranza del Primitivo attraverso un sorso equilibrato e piacevole, perfetto per accompagnare la convivialità a tavola.